Härzläch wiukommä bi üs


Unser Bauernhof liegt im Berner Oberland in Heimenschwand, 1000 Meter über Meer und etliche Meter über dem Nebelmeer, an wunderschöner, sonniger Lage.

 

Wir bewirtschaften einen Milchwirtschaftsbetrieb mit ca.  sechzehn Kühen, einigen Rindern und Kälbern.
Unsere sieben Schafe dienen uns zur Landschaftspflege und Lammfleischproduktion.

Seit 2017 stellen wir unseren Betrieb auf Bio um. Am Ostermontag haben wir Spargelpflanzen gesetzt. Ab Frühjahr 2019 können wir mit der Spargelernte beginnen. Ihr dürft euch schon jetzt auf Bio Spargeln freuen, mmmmh.

 

Am 27. Mai 2018 haben wir einen Hofladen eröffnet. Er ist klein aber fein und bereit stetig zu wachsen. Unser Ziel ist den Hofladen ganz jährlich geöffnet zu haben.

 

Seit dem Sommer '18 dürfen wir für das Unternehmen Bärli und Schwänli verschiedene Sirupsorten produzieren die zum grössten Teil aus Rohstoffen von unserem Biohof sind.